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食材明细

主料

芸豆

适量

猪肉

少许

辅料

干红辣椒段

少许

少许

少许

少许

酱油

少许

麻油

少许

少许

少许

原味

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

干煸芸豆的做法步骤

1芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用。

2锅中留有底油,用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末、猪肉末。

3倒入刚才煸好的的芸豆,加盐、酱油、糖、麻油调味,再翻炒几分钟就可以出锅了。

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