腊肠切片(有腊肉也可以)

干香菇泡发切去蒂小块

白萝卜去皮切小块

炒锅放少许油,先放入腊肠爆香煸出油来,然后放入香菇炒香,再放入萝卜块,加入适量生抽和老抽(腊肠腊肉是咸的了)翻炒均匀

不需要把萝卜完全炒熟,一会还要放到电饭锅里煮