在使用PHP时，可以选择多种数据库来存储和管理数据。以下是几种常用的数据库选项，可以根据实际需求选择最适合的数据库。
MySQL：MySQL是最流行的开源关系型数据库管理系统之一。它具有高性能、稳定性和可靠性，并且与PHP的兼容性非常好。使用PHP连接MySQL数据库非常简单，并且有大量的文档和支持可用。可以使用MySQLi（MySQL improved）或PDO（PHP Data Objects）来与MySQL数据库进行交互。
PostgreSQL：PostgreSQL是另一个流行的开源关系型数据库管理系统。它提供了许多高级功能，如复杂查询、事务和并发控制。与MySQL相比，PostgreSQL在处理复杂数据类型和大型数据集方面更具优势。PHP提供了与PostgreSQL进行交互的扩展，可以使用PDO或PG（PostgreSQL）扩展来连接和操作PostgreSQL数据库。
SQLite：SQLite是一个轻量级的嵌入式关系型数据库引擎。它没有独立的服务器进程，而是直接访问存储在文件中的数据库。SQLite适用于小型项目或需要单个文件存储数据的应用程序。在PHP中，可以使用PDO或SQLite扩展来连接和操作SQLite数据库。
MongoDB：MongoDB是一种面向文档的NoSQL数据库。它以BSON（二进制JSON）格式存储数据，并提供了灵活的数据模型和强大的查询功能。PHP提供了MongoDB扩展，可以使用它来连接和操作MongoDB数据库。
选择数据库时，需要根据应用程序的需求和性能要求进行评估。关系型数据库适用于需要结构化数据和复杂查询的应用程序，而NoSQL数据库适用于需要灵活数据模型和大量写入操作的应用程序。同时，还需要考虑数据库的可扩展性、安全性和支持性等方面的因素。
总结：在PHP中，可以使用MySQL、PostgreSQL、SQLite或MongoDB等数据库来存储和管理数据。选择合适的数据库取决于应用程序的需求和性能要求。