查看C++源文件的实际字符集，可以通过以下几种方法：
1. **文本编辑器查看**：
大多数现代文本编辑器（如Visual Studio Code, Sublime Text, Notepad++, Atom等）都能显示或检测文件的编码。通常在打开文件后，可以通过菜单项或状态栏查看当前文件的编码格式。
2. **使用命令行工具**：
- **file命令**：在Linux或macOS系统中，可以使用`file`命令。例如，`file yourfile.cpp`可能会显示文件编码信息，但请注意`file`命令对于编码的识别并不总是准确，尤其是对于纯文本文件。
- **iconv命令**：尝试转换文件编码也可以间接判断原文件编码，例如使用`iconv -f FROM_ENCODING -t TO_ENCODING yourfile.cpp`，如果转换成功没有错误，FROM_ENCODING可能是正确的编码类型。
- **enca工具**：如果安装了`enca`工具，可以更准确地检测文件编码，使用`enca -L language yourfile.cpp`来检测，其中`language`是文件语言的大致方向，如`en`代表英语。
3. **编程方法**：
你也可以编写一个小的C++或Python脚本来检测文件编码，利用一些库如Python的`chardet`来分析文件头或内容，判断其编码。
4. **另存为方法**：
虽然这种方法涉及改变文件，但在某些情况下也实用。可以尝试用文本编辑器打开文件后，执行“另存为”操作，在另存为对话框中查看或更改编码设置，原文件的编码往往会被默认选中。
需要注意的是，直接从文件内容判断字符集有时比较困难，特别是当文件只包含ASCII字符或未明确包含特定编码特征字符时。因此，上述方法可能并不能总是给出确切答案，尤其是对于没有BOM（字节顺序标记）的UTF-8文件。