搭建瘦客户机服务器系统需要以下步骤：
1. 硬件准备：选择适合的服务器硬件，包括主板、CPU、内存、硬盘等。根据实际需求和预算进行选择。
2. 安装操作系统：选择一种适合的操作系统作为服务器系统，例如Windows Server、Linux等。根据操作系统的要求进行安装，并进行必要的配置。
3. 安装瘦客户机软件：选择一种瘦客户机软件，例如Citrix XenDesktop、VMware Horizon等。根据软件的安装指南进行安装，并进行必要的配置。
4. 配置网络环境：确保服务器和客户端之间的网络连接正常。配置网络参数，包括IP地址、子网掩码、网关等。
5. 创建虚拟机模板：根据实际需求，创建一个或多个虚拟机模板。虚拟机模板是用来快速部署瘦客户机的基础镜像，包含操作系统和必要的应用程序。
6. 配置瘦客户机策略：根据实际需求，配置瘦客户机的策略，包括访问控制、资源分配、安全设置等。
7. 部署瘦客户机：使用虚拟机模板快速部署瘦客户机。根据实际需求，可以选择自动部署或手动部署。
8. 测试和优化：对部署的瘦客户机进行测试，确保其正常运行。根据实际情况进行优化，包括性能优化、安全优化等。
以上是搭建瘦客户机服务器系统的一般步骤，具体的操作和配置可能会因不同的软硬件环境而有所差异。